本公司是一家经营集粤菜、京菜、地方特色民族菜、中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料(调料及调味品)研发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业，是由兰州市政府指定面向全国推广兰州牛肉拉面，向外宣传兰州牛肉拉面文化，不断自主研发推广兰州特色快餐美食的新型现代化示范企业。其旨在弘扬和发展兰州百年历史的地方清真美食牛肉拉面饮食文化；扩大兰州牛肉拉面知名度及影响力；统一、规范兰州牛肉拉面加盟连锁管理，提高牛肉拉面服务质量、服务标准，将东方宫中国兰州牛肉拉面做成适合大众口味、名副其实的中式快餐。